Hoe mannelijk of vrouwelijk is jouw gerecht? workshop / za 25 augustus, 14.00 uur / entree € 15 (incl. gratis toegang museum) / maximaal 20 deelnemers Voedselvormgeving zit vol stereotyperingen, gerechten zijn vaak ‘typisch’ mannelijk of vrouwelijk. Een salade bijvoorbeeld: feminien, onmannelijk. Maar hoe komt dat? En wat kun je eraan doen, hoe ‘bevrijd’ je een salade van vooroordelen? Tijdens deze smakelijke workshop leer je de kunst van het ‘bord opmaken’ en hoe uitstraling jouw gerecht beïnvloed. En proef je zelf of (en hoe) daarmee de smaak verandert. [links] Deelnemen workshop Meer over Food is Fictie [/links]
