Naar de inhoud

Zien & doen

Waar komt de Parmaham vandaan?

Hoe nationaal zijn nationale specialiteiten lezing / zo 21 okt, 14.00 – 15.00 uur / vrij entree op vertoon van uw museumticket Parmaham mag alleen nog uit het Italiaanse Parma komen, feta is altijd Grieks. Met de komst van de Europese Unie probeerden allerlei producenten en streken de regionale herkomst en specialiteit van hun producten veilig te stellen. Maar hoe belangrijk is het om te weten waar ons voedsel vandaan komt, groeit of graast? Hoe Nederlands zijn de verpakkingen in de supermarkt? En hoe succesvol zijn die nationale specialiteiten eigenlijk? Je hoort het deze middag. [links] Meer over Food is Fictie [/links]