De Derde Verdieping

Van hand naar tand

Artikel

Van mes tot vork: de ontwikkeling van bestek

Deze bestekdelen liggen tegenwoordig netjes aan weerszijden van ons bord. Maar een paar eeuwen geleden was op tafel geen vork te bekennen. Bodemvondsten geven inzicht in die ontwikkeling.

Artikel
Uit de tentoonstelling

Van hand naar tand

Dat je eet met mes, vork en lepel is voor veel mensen normaal.