16 september 2018 14.00 — 15.30 uur

Zondagmiddagcollege: Voedselflat

Lezing — Food is fictie

Zondagmiddagcollege | 16 september | 14:00 – 15:30 | gratis op vertoon van uw museumticket

Nieuwe perspectieven voor de landbouw, wat zijn de keuzes? De ‘voedselflat’ is 1 van de nieuwe woorden in ons vocabulair, net zoals  urban farming, wat wordt er precies mee bedoeld? En wanneer spreken we van biologische landbouw? Dirk-Jan Kloet zet de mogelijkheden op een rijtje en vertelt wat volgens hem de juiste koers is. Dat er verandering nodig is staat voor hem voorop, Nederland zal volgens hem een uitgesproken rol moeten spelen in een wereldwijde transitie.  Dirk-Jan Kloet studeert dit jaar af aan de top-klas ondernemen van de Has en is betrokken bij Agricultural Adventures waarbij hij buitenlandse ondernemers rondleidt in de Nederlandse agrarische sector en  bij De groene apotheek.